Resep Macaroni Potato Schotel^^

By : Permata Dinda
Bahan :

1. 3 sdm makaroni, rebus hingga mekar
2. 1 Buah kentang, potong lalu haluskan
3. 1sdm daging sapi cincang
4. 1 gelas belimbing santan/ susu UHT
5. 1 butir telur
6. 75 gr keju chedar
7. 1/4 bawang bombai
8. 1 siung bawang putih keprek
9. garam
10. merica
11. gula

Cara Membuat :

• Tumis bawang putih dan bawang bombang, masukan daging cincang beri garam dan merica secukupnya, sisihkan
• Campur kentang yangg sudah dihaluskan dengan telur
• Kemudian masukan santan/susu UHT sambil di penyet-penyet agar kentang tercampur merata, beri 1 sdt garam, sedikit merica dan gula
• Masukan tumisan daging, dan setengah parutan keju aduk merata
• Masukan adonan ke dalam cup alumunium foil, kukus dengan api kecil 30 menit
• Beri toping parutan keju sesaat setelah matang.
• Sajikan dengan saus tomat

 Selamat mencoba^^