Kamis, 22 Oktober 2015

Resep Choco Muffin


Bahan : 
  1. 160 gr tepung terigu 
  2. 64 gr coklat bubuk  
  3. 2 sdm susu bubuk 
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt soda kue 
  6. 200 gr gula palem/gula pasir
  7. 1/2 sdt garam 
  8. 300 ml susu UHT dingin 
  9. 3 sdm mentega dicairkan  
  10. 1 sdm pasta coklat  
  11. 50 gr DCC dicairkan 
 
Cara Membuat : 

  • Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder dan soda kue, aduk rata
  • Tambahkan gula dan garam, aduk rata
  • Masukkan susu UHT dingin, aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata
  • Tuang mentega cair, pasta coklat dan DCC cair, dduk rata dan tercampur
  • Tuang ke dalam paper cup hingga hampir penuh, taburi choco chips atau keju sesuai selera  
  • Panggang dengan suhu 190 C selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang

Selamat Mencoba^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar