Kamis, 15 Oktober 2015

Resep Bolu Kukus Zebra^^


Bahan :

  1. 6 butir telur 
  2. 100 gr margarin dicairkan 
  3. 150 gr gula pasir 
  4. 1 sdt SP 
  5. 150 gr terigu 
  6. 150 ml santan kental matang  (masak dengan daun pandan) 
  7. 1 sdm coklat bubuk 
  8. 1/2 sdt baking powder 
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
 
Cara Membuat :

  • Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih  
  • Masukkan terigu, vanili, baking powder yang telah diayak, mixer dengan kecepatan rendah 
  • Lalu tambahkan santan dan margarin cair aduk rata  
  • Bagi adonan menjadi 2 yang satu bagian diberi coklat bubuk ratakan  
  • Olesi cetakan dengan mentega dan taburi sedikit tepung  
  • Ambil adonan putih sedikit simpan tepat ditengah cetakan lalu ditimpa dengan sedikit adonan coklat lalu masukkan adonan putih lagi kemudian adonan coklat sampai habis.  
  • Adonan jangan diratakan karena adonan dengan rata dengan sendirinya   
  • Kukus sampai matang kurleb 25 menit. 

Selamat Mencoba^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar