Resep Cumi Saus Padang

Bahan :

1. 500 gr cumi, bersihkan cuci dengan  jeruk nipis
2. 3 sdm margarin
3. 1 buah bawang bombay ukuran besar
4. 3 siung bawang merah, diiris
5. 3 siung bawang outih, dicincang
6. 3 buah cabai merah, potong serong tipis
7. 5 buah cabe rawit, potong serong tipis
8. 1 batang daun bawang
9. 1 gelas kaldu ayam 
10. 4 sdm saus tomat
11. 2 sdm saus sambal

Cara Membuat :

• Panaskan margarin, tumis semua bumbu hingga harum
• Masukkan cumi, aduk rata
• masukan 1 gelas air kaldu ayam (air hangat dan royco)
• Tambahkan 1 1/2 sdm saus tiram, aduk rata
• Masukkan 4 sdm saus tomat dan 2 sdm saus sambal, aduk rata
• Masak hingga matang, jangan terllau lama karena menyebabkan cumi jadi alot

Selamat Mencoba^^