Rabu, 16 September 2015

Resep Kue Thailand Cantik dan Enak



Bahan I:
  1. 350 gram kacang hijau kupas
  2. 350 gram gula pasir
  3. 350 mili liter santan kental
  4. 6 sendok makan minyak goreng

Bahan Pelapis:
  1. 1 bks agar-agar putih bubuk
  2. 350 mili liter air
  3. 100 gram gula

Cara Membuat :
  • Rendam kacang hijau, sekitar 30 menit, lalu kukus sampai matang.
  • Haluskan, tuang dalam wajan, beri santan, gula pasir, masak hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
  • Bulatkan adonan kacang hijau, lalu bentuk menjadi buah-buahan mini.
  • Campur sedikit air dan pewarna, lalu warnai buah-buahan mini yang telah dibentuk menggunakan kuaskecil, keringkan.
  • Masak bahan lapisan agar-agar sampai mendidih, celupkan buah-buahan mini ke dalamnya menggunakan tusuk gigi, keringkan.

 Selamat mencoba^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar